TALLER DE ALIMENTACIÓN

Y COCINA VIVA

TEÓRICO - PRÁCTICO

Qué es la Alimentación Viva? Qué son las enzimas?

Como equilibrar nuestra alimentación. Problemas de la

cocción. El exceso de proteínas, azúcares y grasas.

Alcalinidad: fuente de salud. Problemas de la alimentación

actual. Refinados. Aditivos. Pesticidas. Transgénicos.

Beneficios de comer vida. Organizarse. Técnicas básicas.

Activación de semillas. Brotes y Germinados

Hierba o pasto de Trigo

Leche de semillas - Mantecas y Patés vivos

Fermentados: Agua enzimática - Kéfir

Queso y Yogur vegetal - Chucrut . Bebidas

Licuados - Helados - Batidos completo

Sopas vivas

Deshidratados: la “cocina” sin cocción

Además……..

Hacia una alimentación integral y orgánica

Cocina de transición

Platos vegetarianos clásicos

Incluye degustación. Material impreso y recetario.

A cargo de ADRIANA LEDESMA (Alimentación viva) Técnica en Floricultura UBA

Y de la DRA.MARINA KANENGUISER Médica de orientación Antroposófica

SÁBADO 26 DE NOVIEMBRE de 15 a 20 hs.

En el CENTRO SAN RAFAEL

RAMALLO 2606 altura AV.CABILDO 4500

NÚÑEZ - CAPITAL

Informes e inscripción al:

4791- 3671

o a : LARAIZDELOMBU@YAHOO.COM.AR Valor: $180